عادت‌های غذایی غلط در ماه رمضان عامل افزایش وزن
تاریخ انتشار: ۲۶ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۶۳۰۴۹
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، مهنوش صاحبدل ماه مبارک رمضان را ماه تقرب به پروردگار دانست و گفت: بدون شک حکمت این ماه این است که علاوه بر برکات معنوی و نزدیک‌تر شدن به خداوند از لحاظ جسمانی نیز سالم‌تر شویم.
وی افزود: یکی از نشانه‌های روزه داری صحیح کاهش چربی‌های غیرقابل دسترس بدن و جایگزینی چربی‌های تازه و سالم به جای آن است که در فرد با وزن طبیعی یا کاهش وزن انتظار تغییرات خاصی در وزن نداریم، ولی در افراد دارای اضافه وزن و چاقی انتظار کاهش وزن داریم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
صاحبدل در پاسخ به این پرسش که چرا چنین اتفاقی نمی‌افتد؟، گفت: با عادات غلط غذایی امروزه ما، نه تنها از وزن روزه داران در ماه مبارک رمضان کاسته نمی‌شود، بلکه افزوده هم می‌شود.
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان در تشریح عادت‌های غلط تغذیه‌ای در ماه مبارک رمضان می‌گوید: مهمترین عادت غلط غذایی در این ماه، تک وعده‌ای یا حداکثر ۲ وعده‌ای بودن افراد است، بسیاری از افراد در ماه مبارک فقط وعده افطار را مصرف می‌کنند و به قول خودشان افطار به افطار غذا می‌خورند یا اینکه نهایتاً خیلی زحمت می‌کشند و یک وعده آخر شب را به جای سحری مصرف می‌کنند، اما نمی‌دانند که چه ظلمی در حق خودشان و سیستم گوارشی و جسم و روحشان که امانت الهی است می‌کنند.
وی یکی دیگر از عادات غلط را مصرف بی رویه شیرینی‌ها به ویژه زولبیا و بامیه عنوان و اضافه کرد: در متون علمی و مذهبی توصیه به مصرف شیرینی در زمان افطار می‌شود، ولی نه یک کیلو بامیه و زولبیا و نه هر روز خوردن.
صاحبدل با بیان اینکه نوشیدن مقدار زیادی آب و مایعات همراه غذا، خصوصاً نوشابه‌های گازدار که کالری بسیار بالایی دارند و فقط چاق کننده هستند، از دیگر عادت‌های غذایی اشتباه است، گفت: مصرف زیاد غذا‌های چرب و سرخ کرده عادت غلط دیگری است که در ماه رمضان شاهد آن هستیم و متأسفانه اغلب افراد خصوصاً نسل جوان ما تمایل زیادی به مصرف غذا‌های آماده یا فست فود‌ها دارند و حتی در ماه مبارک هم در مصرف این غذاها افراط می‌کنند، اگر هم بخواهند غذای خانگی تهیه و مصرف کنند، باز بیشتر غذا‌های چرب و سرخ کرده را مورد استفاده قرار می‌دهند.
برای داشتن عادات صحیح چه بکنیم و چه بخوریم؟
وی افزود: در فاصله افطار تا سحر تعداد وعده‌های غذایی زیاد، ولی با حجم کم داشته باشیم، توصیه به داشتن یک وعده افطار مختصر شامل مایعات گرم و ۲ تا ۳ عدد خرما یا سایر شیرینی‌های طبیعی، به فاصله نیم تا یک ساعت بعد شامی مشابه شام ایام معمولی سال، مصرف آب و مایعات حدود ۸ تا ۱۰ لیوان در فاصله شام تا سحر و نه همراه غذا توصیه می‌شود.
مهنوش صاحبدل ادامه داد: برای تامین مایعات بدن مصرف آب، شربت خانگی کم شیرین تهیه شده از عرقیات گیاهی، دوغ کم نمک بدون گاز و آبمیوه‌های تازه طبیعی و در آخر شب نیز مصرف یک میان وعده شامل میوه‌ها به مقدار مناسب توصیه می‌شود.
وی تاکید کرد: در زمان سحر نیز وعده سحری بهتر است مشابه ناهار ایام معمولی سال و یا در صورتی که دوست داریم ساده باشد، مشابه صبحانه کامل باشد.
صاحبدل می‌گوید: نکته اینکه سعی کنیم غذاها را به صورت بخارپز، آبپز، پخته شده در فر یا کبابی تهیه کرده و از افزودن روغن اضافی به غذا و وارد کردن کالری اضافی به بدن پرهیز کنیم.
وی در پایان با آرزوی قبولی طاعات و عبادات، گفت: در صورتیکه تا به حال پیرو عادات غلط غذایی بوده اید، برای حفظ سلامتی خود اکنون اقدام و عادات صحیح را جایگزین عادات غلط کنیم.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: عادات غذایی تغذیه سالم تغذیه ماه رمضان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۶۳۰۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این مواد غذایی را با نوشابه نخورید
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ اگر شما از طرفداران بزرگ نوشابه‌هاهستید، احتمالاً می‌دانید که این نوشیدنی‌ها برای سلامتی شما مفید نیستند. اما، اگر نمی‌توانید از نوشیدنی مورد علاقه‌تان دست بردارید، باید به این نکته توجه داشته باشید که باید آن را با برخی مواد غذایی مصرف نکنید. چون ممکن است این ترکیب باعث سوء هاضمه یا برخی اختلالات داخلی خطرناک شود، حتی اگر اثرات منفی آن را به سرعت مشاهده نکرده باشید.
نوشابه با میوه‌های اسیدی
میوه‌هایی مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و آناناس اسیدی هستند. در صورت مصرف همزمان با نوشابه، می‌تواند باعث سوء هاضمه، درد شکم، تحریک روده و سایر اختلالات دستگاه گوارش شود.
نوشابه با شیر
بدون شک، منظور ما از ترکیب شیر و نوشابه در یک لیوان مخلوط کردن آنها نیست. بلکه، برخی از غذا‌هایی که ما برای ناهار یا شام می‌خوریم، حاوی شیر هستند؛ مانند برخی از سوپ‌ها، دسر‌ها و غیره. به عنوان مثال، پاستا با خامه یا کیک‌های تولد حاوی شیر هستند. زمانی که شما این غذاها یا شیرینی‌جات را می‌خورید و در عین حال نوشابه هم می‌نوشید، این دوتا در معده شما باعث ایجاد حالت اسیدی وسیعی می‌شوند که ممکن است باعث درد معده شدید، ریفلاکس و سوء هاضمه شوند.
نوشابه با غذا‌های چرب
مصرف نوشابه با غذا‌های چرب مانند برگر، ناگت، کیک و پیتزا باعث ایجاد سوء هاضمه، کاهش جذب مواد مغذی و افزایش وزن می‌شود.
نوشابه با غذا‌های حاوی کافئین
مصرف همزمان نوشابه با غذا‌هایی که حاوی کافئین هستند مانند قهوه، چای سیاه و شکلات باعث ایجاد اضطراب، بی خوابی و سردرد می‌شود.
نوشابه با غذا‌های قندی
مصرف همزمان نوشابه با غذا‌هایی که حاوی قند زیادی هستند مانند کیک، شیرینی و شکلات باعث افزایش سطح قند خون و اختلالات متابولیکی می‌شود.
نوشابه با قهوه
یک ساعت پس از مصرف نوشابه، دفع کلسیم از طریق ادرار کلید می‌خورد که می‌تواند در طولانی مدت باعث پوکی استخوان، پوسیدگی دندان یا شکنندگی استخوان‌ها شود. این مشکل خطرناک در اثر ترکیب نوشابه با غذا و یا نوشیدن آن با دسر و قهوه نیز وجود دارد. زمانی که این دوتا در داخل دستگاه گوارش ترکیب می‌شوند، نوعی کف فرار تشکیل می‌شود که اسیدیته زیادی تولید می‌کند. اگر به اشتباه این ترکیب را میل کنید، ممکن است با علائمی مانند تندمزاجی، عصبانیت، درد معده و سوء هاضمه مواجه شوید. لذا، بهتر است نوشابه را به تنهایی و بدون ترکیب با دیگر مواد مصرف کنید.
نوشابه با غذا‌های شور
مصرف نوشابه با غذا‌های شور مانند چیپس، تاکو و پفک باعث ایجاد خشکی دهان، تحریک روده و فشار خون بالا می‌شود.
نوشابه با غذا‌های تند و پرادویه
درست است که ادویه‌های تند به غذاها طعمی خوشمزه می‌دهند، اما مصرف زیاد غذا‌های پرادویه می‌تواند برای بدن مضر باشد. این غذاها معمولاً حاوی چربی و نمک بالا هستند که مصرف آنها به مشکلات قلبی، فشار خون بالا، چاقی و سایر مشکلات سلامتی مرتبط می‌شود. همچنین، ادویه‌های تند ممکن است به دستگاه گوارش آسیب برسانند و مشکلات هضمی را افزایش دهند.
نوشابه با غذا‌های سرد
مصرف همزمان نوشابه با غذا‌های سرد مانند بستنی، کیک یخی و شیرینی یخی باعث تحریک دهنده دستگاه گوارش و درد شکم می‌شود.
آب نبات‌های نعنایی
شاید در ویدیو‌هایی که در فضای مجازی منتشر شده اند، با فیلمی از یک بطری نوشابه که حاوی آبنبات نعنایی است، روبرو شده باشید. در این فیلم، یک انفجار کوچک و خطرناک را مشاهده می‌کنید که ناشی از ترکیب قدرتمند آبنبات‌های نعنایی با گاز موجود در نوشابه است. بهتر است حتی به فکر ترکیب این دو در معده خود نیز نیفتید، زیرا واکنش شیمیایی بین این دو ماده برای سلامتی بسیار خطرناک است. بهترین راهکار این است که از ترکیب این دو ماده خودداری کنید.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»